Speciality home made duck foie gras with french sea salt and cognac

Plate of smoked salmon with toasts

Tomatoes salad ,mozzarella ,basil, with onions

Snails Of Burgundy (butter and garlic)

Herring filets with potatoes of oil

Snails of burgundy(butter and garlic )

boiled eggs mayonnaise with potatoes

Meli Mélo de Salade, tomates, Jambon de pays, pomme au four, roquefort, crème fraîche Lettuce,tomatoes,mushrooms,country ham,potatoes ,roquefort cheese,fresh cream

Méli mélo de salade,tomates, foie gras au sel de guérande,magrets fumés,pomme en lamelle, chiffonade de jambon de pays ,servie avec toasts grillés et confiture Lettuce,tomatoes,home made foie gras, smoked duck breast,country ham,apple

Méli mélo de salade, tomates , oeuf mayonnaise, avocat, crevettes sauce cocktail, queues d'écrevisses, pommes de terre tièdes , coeurs de palmier

sauce tomate, Tomates fraiches , petits lardons, pommes de terre, crème fraiche, fromage de chèvre, fromage

sauce tomate , tomates fraiches , champignons, poivrons, coeurs d'artichaut, olives, rondelles d'oignons, fromage

sauce tomate , Tomates fraiches ,champignons anchois, olives, fromage

sauce tomate, tomates fraiches , Saint Paulin, chèvre, roquefort, parmesan, crème fraiche, fromage

sauce tomate, tomates fraîches , jambon, champignons, oignons, steak haché frais, fromage

sauce tomate, tomates fraîches , petits lardons, pommes de terre, oignons, crème fraiche, fromage

sauce tomate, tomates fraîches , jambon, champignons, oeuf, fromage

sauce tomate, tomates fraîches , jambon, champignons, cœurs d'artichauts, olive, câpres, fromage

Laissez vous surprendre par sa tendreté et sa jutosité incroyable

Une viande particulièrement tendre et peu grasse

Deux assiettes de fines tranches de boeuf marinées à l'huile d'olive, basilic, persil

Persillée et goûteuse, un must de la viande à savourer intensément

Appelé aussi contre_filet, une pièce moelleuse pour les amateurs de viande peu grasse

Jus d'orange, diabolo, sirop + eau

Jambon pates, saucisse frites, steak hache frais frites

Glace et smarties, mousse au chocolat, île flottante

Sorbet cassis, citron, passion et fruits de saison

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2 Boules café, cognac, chantilly

vanille, café, chocolat, caramel, framboise, fraise, passion, cassis, orange

carpaccio of beef with lemon ,parmesan and capers

Origine française
Servie avec sauce au choix, avec meli melo de salade et sa pomme au four crème fraiche ou autre légume

crepes et gauffres

steak hache frais avec sauce béarnaise,tomates fraiches,rondelles d'oignons, champignons servi avec pommes sautées maison et petite salade

tomates et saumon fumé servi avec salade aux noix

Beau travail harmonieux, superbe !

Robeor jaune pale. Floral et agrumé, ce nez est cristallin et minéral, un régal

Que d'harmonies gustatives, une réussite

Gourmandise des fruits , fraicheur des agrumes. La finale évolue vers quelques épices, notre conseil !

Beau travail harmonieux, superbe !

Une agréable surprise vous attend, un délice

Une agréable surprise vous attend, un délice

De la puissance, de la complexité. Magnifique

Léger et souple en bouche

Nez riche et puissant de fruits rouges croquants, en bouche, c'st un ensemble élégant et frais

Flatteur au nez, il embaume les fruits rouges

Puissant et poivré, tanins mars, bouche riche et opulente d'un la Grille de grande race, Magique !

Flatteur au nez, il embaume les fruits rouges

N'hésitez pas à demander la sélection du mois

La maison Quancard, une saveur sûre, agréable en bouche

Un beau margaux, riche et intense pour les plats de viandes

Un vin attachant à l'image du vigneron, on passe un bon moment. Notre coup de coeur

Grand cru classé 1855

Un vin d découvrir et à déguster. notre coup de coeur

Fruité, légèrement épice et des tannins fraie. Les clés du succès

Nez juteux et pulpeux de cerises et de cassis poivrés

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